荸荠相关论文
针对荸荠芽和根切除工序复杂、效果差、切削力较大等问题,该研究设计了一种旋刀式荸荠芽根同步切除装置,借助荸荠自身重力和装置结构......
荸荠是一种兼具营养与保健功能的果蔬,其富含多糖、黄酮、皂苷等多种活性物质,具有抗菌、抗氧化、抗癌等功效,未来市场前景广阔。本文......
桂蹄3号是以广东番禺地方荸荠品种为材料,通过茎尖组织培养产生的优良变异单株筛选培育而成的荸荠新品种.中晚熟,生育期150 d(天)......
本文开展了荸荠排骨汤罐头的加工工艺研究.结果表明:本试验产品的最佳味水配方为食盐添加量0.5%、鸡精添加量0.35%、味精添加量0.1%;......
以荸荠为试验材料,研究了不同切割方式(去皮整果、切片、切丝、切碎)对鲜切荸荠贮藏期间品质相关指标的影响.研究结果表明:切碎处......
[目的]研究荸荠芽、肉和皮中总黄酮的最优提取工艺及抗氧化活性.[方法]以荸荠芽、肉和皮为原料,考察乙醇浓度、料液比、超声时间等......
为了筛选及评价不同药剂的功效,采用菌丝生长速率法测定荸荠秆枯病菌对41种杀菌剂的敏感性,结果显示:250g/L丙环唑乳油等18种杀菌......
采用水提法提取荸荠多糖,通过单因素和正交试验优化提取参数,并对荸荠多糖进行体外抗氧化活性测定.结果表明,多糖得率最高的提取参......
目的 明确荸荠中施用矮壮素的作用,分析矮壮素在荸荠中的残留行为,评估其膳食暴露风险.方法 开展残留模拟试验,建立超高效液相色谱......
期刊
为了克隆荸荠AGPase大亚基基因(EdAGPL1)cDNA序列,分析其序列结构特征及其在荸荠不同组织和球茎发育过程的表达情况.以荸荠\'桂......
将具有营养保健功能的荸荠、香菇加入到鱼肉中,研制营养新型鱼肉饼.通过试验筛选出最佳配方,即鱼糜55%,荸荠10%,香菇8%,玉米淀粉12%,鸡......
荸荠(Eleocharis tuberosa)别名马蹄、地栗、乌芋、凫茈等,是多年生浅水草本植物,属莎草科(Cyperaceae)荸荠属(Eleocharis)。荸荠秆......
作者对广西荸荠贮藏期腐烂病病原种类及发病规律进行了较系统的调查研究。指出,棘孢木霉分离频率是52.46%,占绝对优势,因而确定棘孢木......
通过与玉米淀粉和马铃薯淀粉相比较,系统研究了荸荠磷酸盐交联淀粉(PEWCS)的理化特性,包括粘度的测定、热糊与冷糊的稳定性、不同p......
荸荠属莎草科(Cyperaceae)荸荠属(Eleocharis R.Br.)一种营养价值较高的水生蔬菜.在生产中,荸荠一经感染病毒,通过球茎无性繁殖后代......
湖北省团风县位于长江中下游北岸,地处大别山南麓,鄂东北部,是湖北省最大的荸荠产区。据史料记载,团风荸荠栽培历史已有400多年。......
研究超声辅助盐胁迫处理对荸荠中γ-氨基丁酸(γ-Aminobutyric acid,GABA)富集的影响,优化荸荠富集GABA的最佳工艺.结果 表明,超声......
庞余亮:1967年3月生于江苏兴化。著有长篇小说《薄荷》、《丑孩》,诗集《开始》、《比目鱼》等。现居江苏靖江。 很多年,沙沟古镇......
1.选好种球。上年荸荠生长后期,选用生长整齐一致、分蘖分株性强、无倒伏、无病虫危害的田块作留种田。收获时,挖取外形圆整、表皮无......
莲藕、荸荠、泥鳅、油菜综合种养模式 近年来。我们推广利用水田春种莲藕,秋植荸荠套养泥鳅,冬栽油菜的一年四熟栽培模式,一般......
近几年,金针菇种植在我国一些地方发展很快。大部分以鲜销为主,造成旺季积压、淡季缺货。这种局面既不利于保护菇农的积极性,又难以满......
通过8种药剂及组合对荸荠秆枯病的防效及其产量的影响进行研究,筛选出防治荸荠秆枯病的适宜药剂。结果表明,250 g·L-1嘧菌酯悬浮......
摘 要:“诗化情结”从文学批评角度来说是汪曾祺小说的一个重要支点,既承袭了沈从文描写乡土风情的灵魂,又独树一帜有着自己独特的美......
最近,朋友送來一包风干荸荠。削去皱巴巴的紫皮,洁白的果肉便露出来,嚼之,甘甜生脆,汁水满口。荸荠的甜,甜得清爽;脆,脆而不硬;凉,不伤胃,却......
特色凉糕以糯米或糯米粉、大米或面粉与果菜辅料制作而成,色彩鲜明,口感独特,制作简单,定点销售、流动餐点供应均可。现介绍4款特色凉......
余新镇中心小学位于浙江省嘉兴市南湖区,创建于1901年,现有教学班43个,学生1883人,教师98名。学校下辖3所完全小学,全部规模可达50个教......
摘要:利用RACE技术首次从荸荠中克隆得到PPO基因全长cDNA序列,并分析其在鲜切荸荠贮藏过程中的表达变化。克隆得到的荸荠PPO基因cDNA......
春季湿润温暖,容易传播呼吸道疾病。有关资料表明,春季儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因,增加食用含维生素A的食品,可......
【摘 要】荸荠素有“地下雪梨”之美誉,尤其在北方还被称为“江南人参”。通过对荸荠酸奶发酵工艺进行研究,确定最佳工艺为:荸荠(原料)......
美颜降糖佳品——玉米须燕麦粥 □广西柳州郭林 我老伴今年56岁,有糖尿病,有人推荐我用玉米须和燕麦煮粥给他吃,当然降......
学校植物园规模并不大,其间却有两三株桑树。我跟班上的孩子们正在做着二十四节气的语文实践活动,惊蛰那天,上完一节惊蛰的课程,我们出......
萧龙友,北京四大名医之一。画家齐白石小便带血,痛苦異常,电话咨询萧龙友有无良方妙策。萧龙友告诉齐白石先生多吃生荸荠。萧龙友在临......